| Producent | |
|---|---|
| Kraj pochodzenia | |
| Gramatura | |
| Rodzaj |
Musztarda Moutarde de Dijon Fine et Forte firmy Amora to francuski klasyk, który cieszy się dużą popularnością.
Rodzaj: klasyczna musztarda Dijon (stolica Burgundii, region tradycyjnie związany z produkcją musztard).
Ostrość: jest to musztarda ostra (Forte), ale jej ostrość pochodzi wyłącznie z gorczycy (ziaren gorczycy), a nie z dodatku papryki, pieprzu czy chrzanu. Ostrość jest intensywna i szybko uderza, ale jednocześnie dość szybko się ulatnia (typowo dla musztardy Dijon).
Tekstura: jest określana jako drobno mielona (Fine) i gładka.
Smak: charakterystyczny dla musztard Dijon: ostry, wyrazisty, kwaskowy (dzięki dodatkowi octu spirytusowego i kwasu cytrynowego) oraz słonawy.
Zastosowanie:
Musztarda Amora jest bardzo wszechstronna i popularna w kuchni francuskiej:
Winaigrette: Idealna jako baza do klasycznego francuskiego sosu winegret (do sałatek).
Mięsa: Doskonała do wędlin, pieczeni, żeberek, schabu wędzonego.
Dodatki: Stosowana do hot dogów, kanapek oraz jako dodatek do zup (np. musztardowej), którym nadaje ostrości i głębi smaku.
Podane ceny mają charakter orientacyjny. Aktualne ceny oraz dostępność produktów można sprawdzić, klikając w bezpośredni link do oferty na Allegro.
Cena:
23,00 zł
Zapisz się na nasz newsletter, a obiecujemy wysyłać Ci tylko wartościowe treści. Spodziewaj się ciekawostek ze świata francuskich win i kulinariów, informacji o nowościach w naszym sklepie i wyjątkowych promocjach. Nic więcej, tylko esencja tego, co najlepsze.
ul. Alternatywy 3, 02-775 Warszawa
2025 © Francuskie Wina. Wszelkie prawa zastrzeżone. Projekt i realizacja: beSquare Studio
