| Producent | |
|---|---|
| Kraj pochodzenia | |
| Gramatura | |
| Rodzaj |
Rillettes z kaczki Clos Saint Sozy to luksusowa wersja tradycyjnego francuskiego smarowidła .
Rillettes: To francuski, tradycyjny przetwór mięsny, konsystencją przypominający nasz smalczyk ze skwarkami lub gruby, włóknisty pasztet. Wytwarza się go przez długie i powolne gotowanie (konfitowanie) mięsa w jego własnym tłuszczu, aż mięso rozpadnie się na włókna.
Smak: Intensywny, esencjonalny smak konfitowanego mięsa kaczki . Jest to smak głęboki, mięsny i wyrafinowany.
Sposób Serwowania:
Rillettes podaje się zazwyczaj jako przystawkę lub wykwintną przekąskę:
Temperatura: Najlepiej smakuje serwowane w temperaturze pokojowej lub lekko schłodzone.
Pieczywo: Idealne do smarowania na świeżą bagietkę, tosty lub chrupiący chleb.
Dodatki: Świetnie komponuje się z piklami, korniszonami, musztardą (np. Dijon) lub słodko-kwaśnymi konfiturami (np. z czerwonej cebuli, żurawiny lub fig).
Wino: Francuzi często serwują rillettes z lekkim winem czerwonym lub wytrawnym białym winem.
Podane ceny mają charakter orientacyjny. Aktualne ceny oraz dostępność produktów można sprawdzić, klikając w bezpośredni link do oferty na Allegro.
Cena:
35,00 zł
Zapisz się na nasz newsletter, a obiecujemy wysyłać Ci tylko wartościowe treści. Spodziewaj się ciekawostek ze świata francuskich win i kulinariów, informacji o nowościach w naszym sklepie i wyjątkowych promocjach. Nic więcej, tylko esencja tego, co najlepsze.
ul. Alternatywy 3, 02-775 Warszawa
2025 © Francuskie Wina. Wszelkie prawa zastrzeżone. Projekt i realizacja: beSquare Studio
