| Apelacja | |
|---|---|
| Danie | Aperitif, Dania Śródziemnomorskie, Dania wegetariańskie, Drób, Orientalne, Owoce morza, Przystawki, Ryby, Sery, Sushi |
| Kolor | |
| Pojemność | 750 ml |
| Producent | |
| Region | |
| Szep(y) | |
| Wytrawność | |
| Zawartość Alkoholu | 12,7% |
Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Turckheim to prawdziwy klasyk z Alzacji, który wychodzi spod ręki jednej z najbardziej cenionych winiarskich rodzin na świecie. Jeśli szukasz wina, które łączy w sobie potęgę z elegancją, to trafiłeś pod właściwy adres.
Rozlew: Sierpień 2025
Alkohol: 12,7°
Cukier resztkowy: 0,3 g/l
Całkowita kwasowość: 3,0 g/l
Wydajność: 60 hl/ha
Optymalne doznania smakowe: 2025/2033
Średni wiek winorośli: 33 lat
Odmiana winogron: Pinot Gris
Terroir: Herrenweg de Turckheim
Wskaźnik słodkości: 1
Grunt : Żwiry czwartorzędowe na stożku napływowym rzeki Fecht
Winnice znajdują się w dolinie aluwialnej, niedaleko miejscowości Turckheim. Winorośle te są zawsze zbierane jako pierwsze w posiadłości, ponieważ Pinot Gris to odmiana wcześnie dojrzewająca, a region ten korzysta z warunków wczesnego dojrzewania i większego nasłonecznienia dzięki braku zacienienia w Wogezach.
Notatki degustacyjne
Żółta szata. W nosie natychmiast ujawniają się klasyczne, dymne i prażone aromaty, często kojarzone z tą alzacką odmianą winorośli. Z czasem wino nabierze wyrazistości i powinno rozwinąć nuty miodu i wosku pszczelego. W smaku wyczuwalna jest pewna intensywność aromatu i dobra obecność, z piękną strukturą i koncentracją. Wino bardzo wytrawne, bez cierpkości, z aksamitnym finiszem. Słona kwasowość podkreśla szlachetną goryczkę. Jak wszystkie wina Turckheim, finisz jest elegancki i bardzo przyjemny.
Temperatura serwowania: 10°C – 12°C
Idealne do:
Dania z imbirem, trawą cytrynową lub łagodnym curry.
Pieczone drobiowe białe mięsa, cielęcina w kremowych sosach.
Dojrzałe sery z porostem białej pleśni (jak Brie czy Camembert) lub sery z Alzacji (Munster).
Podane ceny mają charakter orientacyjny.
Cena:
125,00 zł
Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Turckheim to prawdziwy klasyk z Alzacji, który wychodzi spod ręki jednej z najbardziej cenionych winiarskich rodzin na świecie. Jeśli szukasz wina, które łączy w sobie potęgę z elegancją, to trafiłeś pod właściwy adres.
Rozlew: Sierpień 2025 Alkohol: 12,7° Cukier resztkowy: 0,3 g/l Całkowita kwasowość: 3,0 g/l Wydajność: 60 hl/ha Optymalne doznania smakowe: 2025/2033 Średni wiek winorośli: 33 lat Odmiana winogron: Pinot Gris Terroir: Herrenweg de Turckheim Wskaźnik słodkości: 1 Grunt : Żwiry czwartorzędowe na stożku napływowym rzeki Fecht Winnice znajdują się w dolinie aluwialnej, niedaleko miejscowości Turckheim. Winorośle te są zawsze zbierane jako pierwsze w posiadłości, ponieważ Pinot Gris to odmiana wcześnie dojrzewająca, a region ten korzysta z warunków wczesnego dojrzewania i większego nasłonecznienia dzięki braku zacienienia w Wogezach. Notatki degustacyjne Żółta szata. W nosie natychmiast ujawniają się klasyczne, dymne i prażone aromaty, często kojarzone z tą alzacką odmianą winorośli. Z czasem wino nabierze wyrazistości i powinno rozwinąć nuty miodu i wosku pszczelego. W smaku wyczuwalna jest pewna intensywność aromatu i dobra obecność, z piękną strukturą i koncentracją. Wino bardzo wytrawne, bez cierpkości, z aksamitnym finiszem. Słona kwasowość podkreśla szlachetną goryczkę. Jak wszystkie wina Turckheim, finisz jest elegancki i bardzo przyjemny. Temperatura serwowania: 10°C - 12°C Idealne do: Dania z imbirem, trawą cytrynową lub łagodnym curry. Pieczone drobiowe białe mięsa, cielęcina w kremowych sosach. Dojrzałe sery z porostem białej pleśni (jak Brie czy Camembert) lub sery z Alzacji (Munster).
Zapisz się na nasz newsletter, a obiecujemy wysyłać Ci tylko wartościowe treści. Spodziewaj się ciekawostek ze świata francuskich win i kulinariów, informacji o nowościach w naszym sklepie i wyjątkowych promocjach. Nic więcej, tylko esencja tego, co najlepsze.
ul. Alternatywy 3, 02-775 Warszawa
2025 © Francuskie Wina. Wszelkie prawa zastrzeżone. Projekt i realizacja: beSquare Studio
