„O” Bio Sans Soufre

Wino "O" Bio Sans Soufre od Marrenon to wyjątkowy projekt, którego celem jest stworzenie wina o czystym, nieskażonym smaku. Jest to idealny przykład, jak winogrona mogą wyrazić siebie w najbardziej naturalnej formie, bez dodatku siarki.

Smak i aromat: 

Aromaty: Świeże owoce leśne, takie jak maliny, wiśnie i porzeczki.

Smak: Czysty ,owocowy, lekki i soczysty, z miękką taniną

Finisz: Świeży i rześki

Temperatura serwowania: 14-16°C

Idealne do:

Mięsa – delikatne wędliny, grillowane kiełbaski, tarta mięsna, pieczeń wieprzowa

Serów – półtwardych i twardych serów

Warzywa: pieczone warzywa, dania z soczewicy, dania wegetariańskie

Innych dań: – deska serów, makarony w sosach pomidorowych.

Filozofia "O" Bio Sans Soufre

 	
Bio (organiczne): Winogrona pochodzą z upraw certyfikowanych, co oznacza, że przy ich produkcji nie używa się pestycydów ani syntetycznych nawozów.
 	
Sans Soufre (bez dodatku siarki): Wino fermentuje i jest butelkowane bez dodatku siarki (SO2), która tradycyjnie służy jako konserwant. Wymaga to niezwykle precyzyjnej pracy w winiarni, aby zapewnić najwyższą czystość i uniknąć utleniania. Efektem jest wino o wyjątkowo świeżym i bezpośrednim smaku, które w pełni oddaje smak owoców.